Sabe aquele bolo de laranja caseiro, bem fofinho, com cheirinho de infância e sabor de carinho de mãe? 
Essa receita é simples, feita no liquidificador e perfeita para acompanhar um cafezinho!
Ingredientes:
– 1 laranja média com casca, bem lavada
– 3 gemas
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo:
Primeiro, lave bem a laranja, corte em pedaços e retire as sementes e a parte branca central mais grossa para evitar que o bolo fique amargo.
Coloque a laranja picadinha no liquidificador, acrescente as 3 gemas, o óleo e o açúcar.
Bata tudo muito bem até obter uma mistura lisa e homogênea.
Transfira para uma tigela com a farinha de trigo e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Por último, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até ficar douradinho e passar no teste do palito.
Espere amornar, desenforme com cuidado e pronto! 
Um bolo de laranja caseiro, macio, perfumado e cheio de sabor!
Uma daquelas receitas que trazem lembranças especiais e deixam a casa inteira com cheirinho de bolo recém-assado.
